Speisekarte (Indische Spezialitäten )
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Speisekarte
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Salate/Getränke Pizza Pasta Fleisch Fisch/Vegetarisch Indische Spezialitäten

 

Indische Spezialitäten (Hähnchen, Brot)

 
60. Chicken Curry Madras Hähnchenbrustfilets mit Kokosnuss und Tomaten, in südindischer Currysauce mit Curryblättern, schwarzen Senfkörnern und Chili 13,00 €
61. Chicken Tikka Trio Im Tandoor gegrillte Hähnchenbrustfilets in drei hausgemachten Marinaden, serviert auf einem Bett aus heißem Weißkraut und hausgemachten Dips 14,00 €
62. Malai Tikka Korma (mild) Im Tandoor gegrillte Hähnchenbrustfilets in einer cremig-nussigen Sauce mit grünem Kardamon und Safran 14,00 €
63. Butter Chikcken Chicken Tikka in einer Butter-Honig-Tomatensauce 14,00 €
64. Chicken Tikka Masala Hähnchenbrustfilets in Safran-Joghurt mariniert, im Tandor gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer angebraten 14,00 €
65. Chicken Jalfeeezi (anregend pikant) Chicken Tikka mit Gemüse, Koriander, Ingwer und Chili 14,00 €
66 Naan In Butter geschwenkter Vollkorn- und Weizenmehlfladen 1,80 €
67. Naan Mit Knoblauch gefüllter Vollkorn- und Weizenmehlfladen 2,20 €
68. Dal Makhani Schwarze Linsen, Bohnen, mit Butter in einer cremigen Sahnesauce, dazu Basmatireis, 1 Papadam und 1 Sauce 7,50 €
69. Palak Paneer Hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen, Sahne, dazu Basmatireis, 1 Papadam und 1 Sauce 7,90 €
     
 

Indische Spezialitäten (Lamm)

 
400. Panjabi Samosa Teigtasche gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Ajwain mit Kichererbsen-Curry und Minzdip und Salat 4,50 €
401. Garlic Naan mit Knoblauch 3,00 €
402. Mango Chutney 2,00 €
403. Mixed Pickels 2,00 €
404. Channa Masala Kichererbsen in würzigem Tomaten-Ingwer-Curry 10,00 €
405. Lamm Curry Rogan Josh Lammfleisch in einer Curry-Tomaten-Sauce mit gerösteten Fenchelsamen 14,00 €
406. Lamm Minz Tikka Masala (anregend pikant) Lammfleisch in Minz-Koriander-Marinade im Tandor gegrillt in einer pikanten grünen Sauce 14,00 €
407. Lamm Tikka Mix Lamm Tikka, Lamm Minz Tikka, Lamm Kabab, Lamm mit Koriander, Minze und würziger Safranjoghurt-Marinade und hausgemachten Dips 14,00 €
408. Lamm Saag Lammfleisch mit Spinat, Zwiebeln und Tomaten 14,00 €
409. Lamm Korma Lammfleisch in milder Currycremesauce mit Käse, Mandeln und Cshewnüssen 14,00 €
     
Zusatzstoffe in unseren Speisen:
1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 geschwärzt,
5 geschwefelt, 6 gewachst, 7 mit Phosphat, 8 mit Geschmacksverstärker,
10 mit Süßungsmittel und Zucker, 11 mit Säuerungsmittel, 12 mit Nitritpökelsalz und Nitrat,
13 koffeinhaltig, 14 enthält eine Phenylalaninquelle, 15 mit Stabilisatoren, 16 dt. Käse aus Kuhmilch in Salzlake gereift
Allergene A glutenhaltiges Getreide (Alle Pizzen aus Weizenmehl No.4 oder No.5),
B Krebstiere, C Eier, D Fische, E Erdnüsse, F Sojabohnen, G Milch, H Schalenfrüchte (Nüsse),
I Sellerie, J Senf, K Sesamsamen, L Schwefeldioxid und Sulphite, M Lupinen, N Weichtiere
*Vorderschinken - nach dänischer Art aus 93% Formfleisch-Vorderschinkenstücken zusammengefügt, teilweise zerkleinert, grob enfettetm gepökelt, gekocht, ohne Schwarte (93% Schweinefleisch)
Für die Kennzeichnung ist alleine die Pizzeria/der Bringdienst verantwortlich. Alle Abbildungen sind Serviervorschläge
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